日本の伝統料理 あさりの佃煮

暑い夏はあさりの佃煮と熱い番茶がオススメです。

熱中症対策には塩分が一番です。

爪楊枝であさりを一刺し、熱い番茶で佃煮を楽しんでください。

冷たい水をガブガブ飲むより、エアコンの効いた部屋なら熱い番茶がよく合います。

一つ一つあさりと醤油の味を確かめながら食べます。

お酒好きな方は、涼しい部屋で日本酒の熱燗で。

イイですね。

美味しいからと云って、食べ過ぎには気をつけてください。

塩分の取り過ぎは禁物です。

あとで喉も乾きます。

佃煮は日本の伝統的な料理です。

ぜひ、いろんな佃煮を楽しんでみてください。