2017年08月06日
プライベート
男の手作り弁当1
仕事場に弁当を抱えて行く習慣は武士にもありました。
決して楽しくはない仕事の合間のヒルメシは何にも代え難い、唯一のくつろぎです。
私の空腹を満たす男の手作り弁当を紹介します。
ハンバーグとチーズ入りはんぺんのノリ弁
前日の夕飯の残りのハンバーグとブロッコリー。
新たにチーズ入りはんぺんを足したノリ弁当です。
見た目の彩りを考えました。
海苔の下には梅干しを加えています。
ハンバーグのケチャップと梅干しの酸っぱさがたまらない。
牛ステーキとほうれん草のおひたしの日の丸弁当
前日に食べた牛肉を入れました。
ほうれん草のおひたしに焼きタラコをまぶしました。
ご飯には白ゴマをふりかけました。
香の物はたくあんと梅干しです。
ナスと鶏肉のそぼろシュウマイおにぎり弁当
ナスと鶏肉のそぼろ炒め。
お弁当用の冷凍シュウマイのおにぎり弁当です。
鶏肉のひき肉とナスはごま油で炒めました。
香ばしさは食欲を増加させます。
ベランダで栽培したミニトマトで彩りを加えました。
暑い夏には、塩を多めに効かせたおにぎりで塩分を補給します。
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この記事を書いた人
中野 忠
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