新宿思い出横丁の岐阜屋の炒飯(チャーハン)
新宿駅西口にある思い出横丁の「岐阜屋」さんという中華屋さんに行きました。
チャーハンを食べました。
思い出横丁は学生時代から行っていましたが、岐阜屋さんは初めて行きました。
新宿思い出横丁、朝だって昼だってやっているお店あります
夜はイイ雰囲気がありますが、昼はなかなか通らないですね。
でも、どうしても思い出横丁でチャーハンかソース焼きそばを食べたくなり行きました。
最初から岐阜屋さんを目指した訳ではありませんが、歩いていると中華屋さんぽいお店が見えてきました。
看板に岐阜屋とありました。
なんのためらいもなく入店しました。
なんのためらいもなく「チャーハン」を注文しました。
店内を見ると、厨房が想像以上にキレイでした。
キレイさに感激しました。
安心の岐阜屋さんでした。
私のチャーハンを作ってくれたのは、このチョット怖そうなお兄さんです。
年季の入ったフライパンで、作ってくれました。
できたのがこのチャーハンです。
イイ塩加減です。
うまいチャーハンでした。